家庭菜園でトマトがたくさん採れたので、スキレットを使って焼トマトを作りました♪
スリーコインズのスキレット(税込み550円)はこちらでご紹介しています→https://coomock.com/3coins-campgoods/
味付けはアウトドアスパイス「ほりにし」と「オリーブオイル」のみ!

今回使用した道具は
- 3コインズのスキレット
- セリアのスキレットカバー
- Coleman、パルテノンストーブ
- NEOROSS(ネオロス)遮熱テーブルOD缶用
- ゆるキャン△ステンレス鍋
使用した材料は(3人前)

- トマト1個と半分
- ブロッコリー4房
- ウインナー3本
- とろけるスライスチーズ2枚
- エキストラバージンオリーブオイル適量
- ほりにしスパイス適量
材料を入れて焼くだけ簡単♪

作り方は簡単♪スキレットにトマト、ブロッコリー、ウインナーを詰め込みます。
そしてほりにしスパイスを振りかけ、オリーブオイルをぐるっと回しいれる。
ステンレス鍋で蓋をして、野菜に火が通るまで焼く。
途中、フタを開けてチーズをのせて、さらにほりにしを振りかける。
また蓋をして、チーズが溶けたら完成☆
万能調味料「ほりにし」のニンニクの香りが効いていい香り~

トマトを焼いたことで甘みが増し、「ほりにし」のスパイスが効いてとっても美味しいです♡
このスパイスひとつで深みのある味わいに!
少しピリッと、ニンニクの香りも広がり、お酒がすすむ~
キャンプ飯におススメです☆

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