BE-PALの【SHO’S肉厚グリルパン2個セット】をシーズニング。そして調理しました！

大人気だったBE-PAL（ビーパル）５月号の特別付録のグリルパンが、２個セットになって限定復刻！！

私は予約開始すぐに予約し、先日ついに手元に☆

なんとこのグリルパン、一枚鉄板を打ち抜いた日本製なんです！！そして、カラビナつきの専用ケースまでセットになって税込み2,200円！！

「BE-PALオリジナル肉厚グリルパン専用ケース」には、カラビナと便利なポケットが付いています！

このポケット、リフターなどを入れられるのでとっても便利！！思ったよりたくさん入ります♪

専用ケースの中はシルバーに。説明書を読むと、どうやら耐熱生地が使用されているようです。これは便利！ただ、冷ましてから収納してと記載されています。

肉厚グリルパン2枚を説明書通りに【シーズニング】

説明には「機械用の油が残っているので、必ず洗剤でよく洗うように」というようなことが記載されているので、中性洗剤でよ～く洗います。

「きれいに洗ったら、錆防止のため、水分をふき取って、食用油を塗り、弱火で空焚き」とありますのでその通り・・・・・・・のはずが、強火にしてしまったせいか、もう焦げ色がついてしまいました（笑）

スキレットのシーズニングより簡単でした♪

家の中でシーズニングしてしまったので、家の中が臭くなってしまいましたが（汗）

10月の十勝。なんと14時にもかかわらず１０℃しかないのです。おまけに曇りなので寒くて外に出られませんでした♡（笑）

シーズニングは屋外で実施することをお勧めします☆彡

十勝らしい一品ができました！！グリルパンを予約したときからずっと作りたかった食べ物！！

材料は冷凍食品売り場にある今川焼（あんこ）と有塩バター（我が家はグラスフェッドバター）のみ！

作り方は簡単♪

1.グリルパン１枚に油またはバターをひいて熱する。

2.弱火にして、凍ったままの今川焼を熱したグリルパンにのせて、十字に小さく切れ目を入れる。（私は洗い物を増やしたくないので、リフター（ヘラ）でブスッと刺しました♪（笑）

3.十字の切れ目にお好みの量のバターを刺す。そして蓋を閉めて５分ほど放置。

4.今川焼をつついてみて、カリっとしていれば完成♪

この日は息子の友人が遊びに来ていたので（中学１年）、アイスも添えてみました～

これからこのグリルパンを使用して、色々なメニューにチャレンジしていく予定です☆